close

 

周末晚上突然一時興起騎了摩托車出門去飛魚食染領豆漿, 走了跟平常開車不一樣的路

 

路過食堂的時候,其實沒有招牌, 應該是被前陣子颱風吹走了

 

只是看了裡面坐滿的人, 還掛著營業中的牌子, 地址暗自記下之後打算改日再來

 

上網查了一下,是一位老師回鄉開的店,還順道照顧之前教過的學生, 主要賣的是古早味

 

隔一個周三, 走進食堂報到

 

我點了下面這一份腿庫飯, NT110, 其他還有中段,腳蹄可以選

老師解釋它們店裡不添加味精, 豬腳跟小菜用了黑豆醬油,冰糖去滷製

蔬菜的部分是跟小農合作, 每天供應的菜種不同

IMG_9222.JPG

同場加點了這碗味增豆腐蛋花貢丸湯 NT40  跟打卡送的小菜

 

IMG_9223.JPG

 

老實說, 當天最好吃的是那碟小菜, 跟豬腳,

筍絲嘗起來有筍乾沒洗透的酸味, 油豆腐不夠入味, 滷蛋口感偏硬, 

整體來講不算難吃, 用心烹煮的心意無價, 只是考量到一份110元的套餐, 這樣的表現似乎令人有點失望

 

或許改天再來一次試試其他的品項, 看是不是能夠有不一樣的感受.

arrow
arrow
    全站熱搜

    chiehyi0401 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄