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突然喜歡上焙茶,在這怎樣都優先選喝冰飲的季節. 焙茶意外的符合偶爾想來一杯溫熱茶飲的念頭
這是拿到泡芙時的念頭, 沖杯焙茶一起飲用吧
輕輕咬了一口外皮,鬆軟Q彈. 帶點顆粒的口感
偷偷從開口聞到了茶香&跟豆香
再次大口咬下, 飽滿的抹茶內餡與紅豆一起入口
滿嘴茶香, 配上煮的軟嫩綿密的豆沙
臉上笑意悄悄漾開. 這算目前吃過最好吃的抹茶紅豆泡芙了
默默替自己的口袋名單又多了一家鼓掌歡呼.
下過雨的午後, 抹茶紅豆泡芙 佐一杯溫熱焙茶
十分滿足
平安京茶事
京都一
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