今年母親節自家聚餐在遍想不著地點後, 我大膽地提了去吃吃TATA好了
因為之前我爹娘兩個搞浪漫自己去吃, 評論還不錯,我們幾個小鬼可是心癢難耐
TATA位在礁溪段的快速道路旁, 武暖餐廳再往北一點的方向
相當壯觀的一棟房子, 這天的日落景色很美, 田園一片綠
一入內可以看到開放式廚房, 母親節的今天廚師想必相當忙碌
內裝裝潢很有奢華宮廷的感覺
因為訂位很臨時, 位子被安排在2樓, 中間有個大包廂可以供十來個好友用餐
我們被安排在靠窗的位子
來看看菜單吧, 除了套餐以外, 其實也有義大利麵單價相對較低的套餐, 不過今天是特殊節日不提供麵類
單價算是偏高的一間餐廳, 適合特殊節日享用
點好餐後接下來就等著上菜摟
現烤麵包與佐醬 蘋果沙拉
接下來是前菜, 左邊是松露蒸蛋, 我娘先前來吃過之後, 今年過年的年菜就出現了這道, 口感還不錯
中間就是橄欖跟生菜 右邊是忘了名字的捲
下排的中卷燉飯口味還不錯, 奶味不重, 米的口感偏台式. 還有一杯牛肝菌濃湯, 口味相當醇厚
接下來是主菜前的洛神sorbet , 肋眼牛排 & 羊排
這份是我跟偉大的媽咪合點的波士頓龍蝦雙人套餐, 龍蝦重量約在600g, 算是ok的重量,
不過觸角的肉質比身體的好吃
附餐的飲料甜點 &水果, 還有母親節另外有一份母親節蛋糕跟康乃馨一朵, 店家設想得很周到
心得感想:
價格偏高, 但若是餐點整體細緻度在提高一些或多用一些宜蘭在地食材, 應該會是不錯的選擇.
有機會想來試試看其他排餐, 也期待TATA 能夠有新菜色
TATA 歐法料理
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地址: 262宜蘭縣礁溪鄉踏踏路52-27號電話:03 987 3131
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